Cette terrine originale se déguste en toasts sur du pain avec des graines. Elle se présente en bocal de 180g.

Elle est composée à près de 60% de viande de bœuf de race normande. Son caractère local est renforcé par les 10% de camembert qui entrent aussi dans sa composition. Une fois ces 2 ingrédients principaux hachés, ils sont mélangés aux autres composants (crème fraiche, fromage blanc, pain, œufs, oignons, …). Ce mélange est ensuite mis en pot et cuit en autoclave pour être stérilisé et conférer ainsi une longue conservation au produit.

Produit vendu dans nos boutiques suivantes :

La Boutique Normande

24 Rue Geoffroy de Montbray, 50200 Coutances

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