Les rillettes de canard s’apprécient aussi bien en toasts apéritifs qu’en casse-croute.

Elles sont élaborées à partir de la viande des carcasses, des cous et des aies de canard. Cette viande est cuite dans de la graisse de canard additionnés d’aromates.

Produit vendu dans nos boutiques suivantes :

Comptoir des halles

13 Rue des Halles, 50100 Cherbourg-en-Cotentin

Cotentin terroir

28 Rue Grande Rue, 50100 Cherbourg-en-Cotentin

MAISON DES PRODUITS RÉGIONAUX – VERGERS PASSION

ZA le Pont, rue Charles Delaunay, 50690 Martinvast

Les mets de la fermière

ZA de la Croix Carrée, 67 Rue des Frères Lumière, 50180 Agneaux

Le verger Saint-Thomas

28 Rue Saint-Thomas, 50000 Saint-Lô

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