Lieu d’accueil, de partage et de pédagogie, La Ferme du Jardin a été initiée par la volonté de répondre à trois objectifs :

> Promouvoir auprès du grand public les caractéristiques et l’intérêt patrimonial des races locales menacées de disparition qui participent pourtant à la richesse de la biodiversité, au rayonnement de notre territoire et à la qualité de notre alimentation;

> Participer au maintien des effectifs dans chaque espèce et améliorer la diversité génétique des troupeaux en participant à un plan de reproduction en partenariat avec les associations de sauvegarde des différentes races présentées ;

> Pérenniser l’histoire et le travail des hommes et des femmes qui ont forgé, sélectionné et élevé ces races pendant des siècles et grâce à qui nous pouvons les admirer aujourd’hui.

Les produits de La ferme dU jardin

recettes de La ferme de La ferme dU jardin

Le trouver

Le contacter

La Ferme Du Jardin

DE LESTRANGE Guillaume

Château de Vauville

50440 La Hague

02 33 10 00 00

06 12 32 44 83 

www.jardin-vauville.fr

Contact rapide

8 + 10 =

Où trouver nos produits ?