La liqueur de pomme est un digestif à consommer bien frais. Elle est beaucoup moins forte et plus sucrée que le calvados, elle convient ainsi souvent mieux à la gente féminine.

La liqueur de pomme est composée de jus de pomme, de sucre et de calvados. Le choix des variétés de pommes entrant dans la composition de ce produit est primordial.

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