Cette gelée de pomme présentée en pots de 324ml accompagne parfaitement une tranche de brioche, de pain de campagne ou une crêpe.

Les pommes sont cuites dans le cidre. Le jus ainsi obtenu est additionné de sucre et cuit avant d’être mis en pots..

 

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Le manoir de l'acherie

37 Rue Michel de Lepiney, 50800 Sainte-Cécile

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