Cette confiture de lait bien brune se savoure avec un autre produit laitier tel le fromage blanc de la ferme ou encore sur des tartines, des crêpes ou des galettes.

La confiture de lait est obtenue par une cuisson très longue et maîtrisée d’un mélange de lait et de sucre. Chaque fabriquant garde bien précieusement son secret de fabrication. Ainsi chaque confiture de lait a son goût et sa texture propre !

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