Cet apéritif à partager frais entre amis est agréable au palais, rond et homogène. Il révèle tout ce que la pomme a de meilleur.

L’apéritif normand « Cœur de Pomme » est composé d’eau de vie de cidre et de moût de pomme. Ce mélange est vieilli en fûts de chêne entre 1 et 2 ans. Il est ensuite mis en bouteille de 70cl.

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