La Ferme de l’Isle

La trouver

La boutique

La Ferme de l’Isle

5261 route de l’Isle
50860 Moyon-Villages

annesophie.simon@fermedelisle.fr

02 33 50 30 91

www.confituredelait.eu

Produits labellisés Manche Terroirs disponibles dans notre boutique :

Confiture de bisous des Délices de Camille

  Un subtil concentré de douceur, à tester sans attendre ! Nadia compose sa confiture maison en assemblant judicieusement fraises, jus de pomme, pétales de rose, vanille et sucre. Cette douceur inspirée d'un cadeau reçu pour la fête des mères convient même aux...

Petits fours « financiers » de la Maison du Biscuit

  C'est la spécialité qui a fait le succès de la Maison du Biscuit. Une véritable et délicieuse pâte à financiers, pure amandes, moulée en forme de petits fours variés, moelleux à souhait. Sa formule a été inspirée d'une recette datant du siècle dernier. Chaque...

Crème crue de la Ferme de l’Isle

Ce produit riche en goût ravira les gourmets. Cette crème crue fermière se présente en pot de 40cl et en seau de 5l. La crème crue fermière est riche en matière grasse et convient parfaitement en cuisine. Elle est idéale pour réaliser une chantilly et sa tenue à la...

Faisselle fermière de la Ferme de l’Isle

  Cette faisselle fermière peut se déguster accompagnée de sucre, de coulis de fruits ou de confiture de lait. Elle se présente en pots de 500g. Cette faisselle fermière est moulée manuellement à la louche. Elle est obtenue par caillage de la crème du lait sous...

Confiture de lait de la Ferme de l’Isle

  Produit savoureux et onctueux au bon goût caramélisé présenté en pot de 30g, 100g ou 250g. Conditionnement en grande quantité sur demande. Uniquement élaborée avec du lait frais et du sucre, pour devenir confiture, ce mélange cuit pendant 8 longues heures sous...

Rillettes de canard de la ferme du Butel

  Ces rillettes de canards s'apprécient aussi bien en toasts apéritifs qu'en entrée accompagnées de crudités ou en casse-croûte sur une belle tranche de pain de campagne. Elles se présentent en pot de 180g. Ces rillettes sont fabriquées à partir de la viande des...

Cidre Cotentin AOP extra brut de Théo Capelle

  Cidre extra brut avec pointe d'amertume. Notre cidre est obtenu exclusivement à partir de nos vergers de pommes à cidre de Sotteville au cœur du Cotentin. Parmi les variétés on retrouve, entre autres, Petite amer, Taureau, Binet rouge, Marin Onfroy. Après...

Cidre Cotentin AOP brut de Théo Capelle

  Cidre caractérisé par sa pointe d'amertume. Notre cidre est obtenu exclusivement à partir de nos vergers de pommes à cidre de Sotteville au cœur du Cotentin. Parmi les variétés on retrouve, entre autres, Petite amer, Taureau, Binet rouge, Marin Onfroy. Après...

Jus de pomme de Théo Capelle

  Jus de pomme clarifié, à consommer bien frais ! Il a obtenu le trophée de bronze de la Saint-Jean pour la récolte arborant une jolie couleur jaune d'or intense. Très doux au nez, il évoque le fruit dans un registre gourmand. Son côté acidulé en bouche lui donne...