La Boutique Normande

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La Boutique Normande

24 rue Geoffroy de Montbray
50200 Coutances

laboutiquenormande@bbox.fr

02 33 07 41 38

www.ateliercreationlegendre.com

Produits labellisés Manche Terroirs disponibles dans notre boutique :

Jus de poire de la Cave Normande

Jus de poire de la Cave Normande

  Ce pur jus de poires peu commun, issu d’une variété locale vous surprendra par sa fraîcheur, son authenticité, sa douceur et une vivacité tonique. Ces qualités lui ont valu le trophée d'argent de la Saint Jean. Les poires sont récoltées puis acheminés au local...

Cidre fermier demi-sec de la Cave Normande

Cidre fermier demi-sec de la Cave Normande

  Le cidre de la Cave Normande est élaboré à partir des fruits du verger selon des méthodes traditionnelles. La cuvée 2013 a obtenu le trophée d'or de la Saint-Jean pour sa robre d'un joli jaune doré, surmonté d'une belle collerette de fine mousse... ses notes...

Jus de pomme de la Cave Normande

Jus de pomme de la Cave Normande

  Ce pur jus de pommes issu d’un assemblage de pommes douces amères et acidulées est frais et fruité. Il a reçu le trophée d'argent de la Saint Jean pour la "complexité et la puissance de son nez évoquant l'ananas et la pomme fraîche. La bouche offre un bel...

Pommeau de Normandie AOC de la Cave Normande

Pommeau de Normandie AOC de la Cave Normande

  Vieilli minimum 2 ans en fût de chêne, ce pommeau de Normandie AOC révèle toutes ses rondeurs à l’apéritif à condition d'être servi frais. Il titre à 17° d'alcool et se présente en bouteilles de 35 cl et de 70 cl. Le pommeau est le résultat, très fin et très...

Calvados AOC de la Cave Normande

Calvados AOC de la Cave Normande

  Le Calvados est obtenu par la distillation de cidre à l’aide d’un alambic à colonne, typique du bocage qui permet d’extraire arômes et puissances de ces jus. Le Calvados ainsi obtenu a un goût très fruité. Le vieillissement est une étape très importante du...

Apéro’Claids du GAEC de Claids

Apéro’Claids du GAEC de Claids

  Comme son nom l'indique, l'Apéro'Claids se déguste à l'apéritif. Il se présente en bouteilles de 70cl et se sert frais. L'Apéro'Claids résulte de l'assemblage du jus de pommes acidulées, d'eau de vie de cidre et de sucre de canne. Il titre à 12° d'alcool. ...

Cidre Cotentin AOP extra brut du GAEC de Claids

Cidre Cotentin AOP extra brut du GAEC de Claids

  Ce cidre en Appellation d'Origine Protégée depuis peu se présente en bouteilles de 1 litre. Non gazéifié, non pasteurisé, ce cidre authentique, charpenté et peu sucré, affiche un caractère entier aux accents iodés, ponctué par une fine virgule d’amertume. Ce...

44 « Chiffre Claids » du GAEC de Claids

44 « Chiffre Claids » du GAEC de Claids

  Le "Chiffre Claids" d'Alain : un 44 de Normandie, qui allie Calvados, orange et café... un vrai régal selon la recette de nos grand-mères ! Les oranges percées de 44 trous, les 44 grains de café et les 44 morceaux de sucre par litre de calvados reposent 44...

Terrine de bœuf saveur de nos pommiers du GAEC de Brédeville

Terrine de bœuf saveur de nos pommiers du GAEC de Brédeville

  Cette terrine se savoure sur des toasts en apéritif idéalement accompagnée, avec modération, d'un verre d'apéritif normand. Elle se présente en bocal de 180 g. Elle est élaborée à base de bœuf de race normande élevé sur la ferme et de pommeau d’un producteur de...

Terrine de bœuf saveur normande du GAEC de Brédeville

Terrine de bœuf saveur normande du GAEC de Brédeville

  Cette terrine originale se déguste en toasts sur du pain avec des graines. Elle se présente en bocal de 180g. Elle est composée à près de 60% de viande de bœuf de race normande. Son caractère local est renforcé par les 10% de camembert qui entrent aussi dans sa...