Produits sucrés et de boulangerie

Du pain pour accompagner les plats, ou des desserts...

 

Sur les terres manchoises pousse du blé, indispensable pour élaborer le pain et vous préparer de délicieux biscuits, au travers notamment de la filière Moissons du Cotentin.

 

Caramel d'Isigny, confiture de lait, pommeau, pommes... sont autant d'ingrédients qui agrémentent les chocolats du département, pour le plaisir du palais !

 

Enfin, n'oublions  pas les abeilles qui permettent une petite production de miel sur le département, ainsi que les fruits du jardin, que de plus en plus de magicien(ne)s transforment en confitures, en suivant les recettes de leurs grands-mères depuis des années, sans oublier de leur adjoindre une touche d'innovation ! Les bassines de cuivre de Villedieu les Poëles trouvent là une grande utilité.

 

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